スタッフブログ

皆さんこんにちは！

広報の小林です。

いよいよ梅雨も明けて、

本格的な夏の暑さがやってきましたね！

お酒を嗜まれる方は、夏はビール！という方が多いかと思います。

私もビールが好きでよく飲みます。

特に最近はクラフトビールにハマっているので

今回はおすすめのクラフトビールをご紹介します♪

そもそもクラフトビールとは？

定義は諸説ありますが、日本の地ビール協議会が示した定義内容ですと

①大手メーカーから独立しており

②醸造社の管理が徹底しており

③地域の特産品を原料にしたり、伝統的な製法を継承している

というのが大きな見分け方になるようです。

そのクラフトビールの中でも僕が特に好きなのが

「IPA」・「ペールエール」・「ホワイトビール」です。

まず「IPA」とは？

正式名称は「インディア・ペール・エール（India Pale Ale）」といい、

ビールの原料の一つである「ホップ」を大量に使用しています。

そのため、ホップの持つ香りや苦味が

一般的なビールよりかなり強いのが特徴となっています。

長野の蔵元が作る「志賀高原IPA」というビールが

個人的にオススメです♪

次に「ペールエール」とは？

こちらも通常のビールより香りがふくよかなのが特徴。

柑橘系のホップの香りがするものが人気です。

このビールは少しぬるめで飲んだほうが香りが華やかになるため、

ゆっくり、ちびちび飲みたい時におすすめです。

有名な「よなよなエール」がこれにあたります。

最後に「ホワイトビール」ですが、こちらは

ベルギー発祥の小麦やオレンジピールを原料にした、

フルーティーで苦味が少ないのが特徴です。

「ヒューガルデン・ホワイト」がスーパーなどでも手に入りやすいですね。

コンビニだと「水曜日のネコ」というビールを僕はよく買っています。

そのほかに、「セゾン」という種類のビールも好きで良く飲んでいます。

ローソン限定の「僕ビール君ビール」が

レモンやマスカットのような爽やかな香りと、

パッケージの可愛いさでよく買っちゃいますw

東急の食品売り場にもクラフトビールコーナーがありますし、

最近はコンビニでもクラフトビールが手に入りやすくなっているので、

ちょっと自分にご褒美をあげたい時に買って飲んでいます♪

コロナ前は東京や長野のバーで珍しいビールを飲んだりもしていましたが、

それはもうしばらく我慢ですね（T_T)

それではまた次回♪